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Artigo(s) publicado(s): João Breda é PhD em Ciências da Nutrição pela Universidade do Porto. Formou-se em Ciências da Nutrição também na Universidade do Porto. Ele fez seu mestrado em Saúde Pública pela Faculdade de Ciências Médicas da Universidade Nova de Lisboa e é portador de uma MBA da Universidade Europeia, em Barcelona. Dr. Breda é Gerente de Programa: Nutrição, Actividade Física e Doenças não-transmissíveis e obesidade e Divisão de Promoção da Saúde no Escritório Regional da OMS Europeia e responsável por apoiar os 53 Estados-Membros Europeus da OMS sobre a execução João Breda trabalhou como nutricionista em Saúde Pública da Direcção-Geral de Saúde do Ministério da Saúde Portuguesa tendo lançado e conduzido durante vários anos, a Plataforma Nacional contra a obesidade. Publicou em revistas científicas e apresentou-se em congressos nacionais e internacionais, várias dezenas de artigos e também publicou 22 livros. Dr.Breda foi pesquisador e professor de Nutrição da Universidade Atlântica e Chefe do Departamento de Ciências Nutricionais onde desenvolveu e implementou o primeiro Curso de Bacharelado em Ciências da Nutrição . Foi também acadêmico da Universidade de Algarve, Universidade da Escola Agrícula e da Escola de Turismo e Hotelaria, em Coimbra. |