Patrick Pasquet

Patrick Pasquet

Article(s) published in the ECOG eBook:

 

Dyrektor ds. Badań
Jednostka Eco-Anthropology and Ethnobiology
Telefon: (33) 1 40 79 81 61
UMR 7206, Centre National de la Recherche Scientifique
Email : ppasquet@mnhn.fr
Muséum National d’histoire Naturelle,
57 rue Cuvier, 75005 Paryż-Francja

Edukacja

  • Habilitacja à Diriger des Recherches (HDR), antropologia biologiczna, Uniwersytet Aix Marseille.
  • Doktorat, antropologia fizyczna, Uniwersytet Paris 7
  • Tytuł magistra, antropologia fizyczna, Uniwersytet Paris 7

Zainteresowania naukowe

Antropologia fizyczna, Ekologia człowieka, Żywienie, Zdolność do żywienia

Doświadczenie zawodowe

  • 2003-obecnie dyrektor ds. Badań, Center National de la Recherche Scientifique (CNRS), UMR 7206: jednostka eko-antropologii i etnobiologii.
  • 1998-2003 dyrektor ds. Badań, Center National de la Recherche Scientifique (CNRS), UPR 2147: jednostka dynamiki ewolucji człowieka.
  • 1984-1998 Badacz, CNRS, UMR 9935: Jednostka antropologii i ekologii żywienia, jednostka dynamiki ewolucji człowieka.
  • 1983-1984 Pracownik naukowy, Association d’Anthropologie Appliquée (AAA), Faculté de Médecine des Saints Pères, Uniwersytet Paris 5.
  • 1981-1983 pracownik naukowy, Laboratoire de Physiologie, stowarzyszenie Renault-Peugeot.
  • 1979-1980 pracownik naukowy, Société de Biométrie Humaine
  • 1976-1978 instruktor, Uniwersytet Paris 7, Wydział Biologii i Genetyki

Publikacje

1) Artykuły i książki: n=137, h-index: 21

  • Simmen B, Darlu P, Hladik CM, Pasquet P (in press 2014). Scaling of free-ranging primate energetics with body mass predicts low energy expenditure in Homo (Physiology and Behavior).
  • Cohen E, Boetsch G, Palstra FP, Pasquet P (2013). Social valorisation of stoutness as a determinant of obesity in the context of nutritional transition in Cameroon: the Bamileke case. Social Sciences and Medicine, 96,
  • Said Mohamed R, Bernard JA, Ndzana AC, Pasquet P (2012). Is Overweight in Stunted Preschool Children in Cameroon Related to Reductions in Fat Oxidation, Resting Energy Expenditure and Physical Activity? PLoS ONE 7(6): e39007. doi:10.1371/journal.pone.0039007.
  • Pasquet P, Monneuse MO, Frelut ML, Simmen B, Hladik CM (2007). Taste perception in massively obese and non-obese adolescents. International Journal of Pediatric Obesity, 2, 242-248.
  • Pasquet P, Brigant L, Froment A, Koppert G.A, Bard D, de Garine I, Apfelbaum M. (1992). Massive overfeeding and energy balance in men: the Guru Walla model. American Journal of Clinical Nutrition, 56, 483-490.

2) Prezentacje: n=197, 82 zaproszenia.

Nauczanie

  • Master « Environnement, milieux, techniques, sociétés », Muséum National d’Histoire Naturelle, Paris :
  • Master « Développement Agricole Durable », Paris XI University : Antropologia żywieniowa
  • Agrosup, Uniwersytet w Burgundii, Dijon, Master “Sciences du goût”: Antropologia żywieniowa
  • IHEGGAT, Reims Champagne Ardennes University: Antropologia sensoryczna
  • Katedra Antropologii, Uniwersytet Teheran-Iran: Ekologia człowieka.
  • Master antropologii biologicznej, Uniwersytet Cheik Anta Diop w Dakarze, ekologia żywieniowa.