Capítulo – Biología

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  • Tejido adiposo, agentes contaminantes y obesidad  – disponible en English

    Durante las últimas décadas ha habido un dramático incremento en la obesidad en el mundo. Hay varias razones para tal incremento que incluyen dieta y estilo de vida. Recientemente, evidencia toxicológica y epidemiológica apuntó a una posible contribución de los contaminantes ambientales, lo que ha llevado al concepto de agente obesógeno. [Lee mas…]

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  • Trastornos Inmunes Tempranos Inducidos por la Obesidad Infantil– disponible en English  y en Português portugal

    La obesidad infantil está aumentando en proporciones epidémicas y es un problema masivo de salud pública (1). La obesidad se asocia con la inflamación crónica y la alteración de las respuestas inmunes. Se ha especulado que esta inflamación crónica estéril de bajo grado o «fría» favorece el desarrollo de comórbidos relacionados con la obesidad [Lee mas…]

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  • Experiencia Prenatal y Obesidad Infantil– disponible en English  y en Português portugal

    El papel de la experiencia temprana en las causas de obesidad despierta cada vez mayor interés. En particular, la importancia de la vida prenatal como “período crítico” en que se incrementa el riesgo de desarrollo y persistencia de sobrepeso y obesidad. Actualmente son escasos los conocimientos sobre las influencias en la obesidad humana [Lee mas…]

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